“茶發(fā)乎神農(nóng),聞?dòng)隰斨芄?,興于唐而盛于宋,至今五千年歷久彌新,從未斷代。”
央視資深主持人海霞,憑借數(shù)十年深耕媒體練就的扎實(shí)功底與獨(dú)特親和力,已成為新聞界公信力的標(biāo)桿。她不僅主持《新聞聯(lián)播》等核心節(jié)目,參與重大事件報(bào)道,更在文化領(lǐng)域持續(xù)發(fā)力,聚焦非遺與傳統(tǒng)技藝,以專(zhuān)業(yè)視角深入挖掘中華文明精髓。這位深諳文化傳播之道的國(guó)民主持人,與國(guó)家級(jí)中國(guó)茶文化首席非遺傳承人•中國(guó)茶文化研究院院長(zhǎng)羅大友在演播室圍繞中華茶文化深度訪談,也是文化傳播者與傳承者之間精神的碰撞。
五千年茶脈,何以令他癡迷不倦?
“浩瀚歷史長(zhǎng)河中,多少璀璨文化僅存于文獻(xiàn),工藝已然失傳。”羅大友感慨道。這位哲學(xué)系出身的學(xué)者,以思辨的目光審視茶文化的生命力——源于中華沃土,如今卻跨越國(guó)界,70余國(guó)植茶,全球三分之二人口飲茶。“其強(qiáng)大的生命力本身,就是一個(gè)深邃的哲學(xué)命題,值得終生求索。”
這份“癡迷”根植于他川東北閬中古城的童年記憶。母親愛(ài)茶,古城煙火氣濃郁的茶館茶樓,茶湯氤氳中那份“舒緩”,成為他茶文化之路的感性啟蒙。及至大學(xué),哲學(xué)思維為他打開(kāi)了另一重境界:“帶著對(duì)黑格爾、馬克思、列寧乃至毛主席哲學(xué)思想的研讀,再深入茶的世界,方知‘茶里有乾坤,壺中有天地’。”
當(dāng)海霞問(wèn)及中國(guó)茶文化的獨(dú)特魅力,羅大友以“健康、養(yǎng)生”為基石,更提煉出“茶和天下”的精神內(nèi)核。他將茶置于中華文化“人生八雅”的至高位置:“琴棋書(shū)畫(huà),詩(shī)酒花茶,茶為最高。它不僅是物質(zhì)之飲,更是精神之華。”
傳承之路:從張騫鑿空到文化賦能新時(shí)代
如何將五千年茶脈傳承發(fā)揚(yáng)?羅大友從歷史深處尋找答案。他特別提到茶器與茶文化的共生關(guān)系——品茗需求催生了陶器、瓷器的誕生與發(fā)展。更著重銘記那位偉大的先行者:“漢武帝時(shí)期的張騫,是中國(guó)茶文化走出國(guó)門(mén)的第一人!”張騫歷經(jīng)15年艱險(xiǎn),十多次瀕臨絕境,終將茶香播撒西域,為后續(xù)絲綢、瓷器的西傳奠定基礎(chǔ),促成盛唐氣象下中華文明的深遠(yuǎn)影響。
“當(dāng)下,正值改革開(kāi)放進(jìn)入新時(shí)代的關(guān)鍵時(shí)期,”羅大友強(qiáng)調(diào),“文化賦能社會(huì)發(fā)展勢(shì)在必行。茶文化這張中國(guó)名片,需要我們?cè)谛碌臍v史坐標(biāo)下,承擔(dān)起傳承與傳播的使命。”
給初飲者的箴言:科學(xué)識(shí)茶,因人而擇
訪談尾聲,面對(duì)海霞代廣大觀眾提出的“入門(mén)”問(wèn)題,羅大友給出科學(xué)飲茶的實(shí)用建議:“喝茶絕非千篇一律。”他明確區(qū)分體質(zhì)差異——胃寒者、濕氣重的女性、感冒患者以及老年人,皆不宜多飲綠茶,應(yīng)選擇紅茶等暖性茶飲。“茶是健康良伴,選對(duì)茶才能得其真益。”
茶香千年,歷久彌新。羅大友的講述,不僅是一位學(xué)者守護(hù)文明根脈的赤誠(chéng)告白,更是中國(guó)茶文化從歷史深處走向廣闊未來(lái)的時(shí)代宣言。茶文化傳播的背后,是日益堅(jiān)定的文化自信。當(dāng)一代代傳承者以癡心守護(hù)這枚“東方樹(shù)葉”,中國(guó)茶與中國(guó)故事,必將以更醇厚的芬芳,浸潤(rùn)世界。