各地名茶--黃茶

發(fā)布時(shí)間：2023-04-22 來(lái)源：中國(guó)茶文化研究院作者：研究院閱讀量：

其品質(zhì)特點(diǎn)是黃湯黃葉，這是制茶過(guò)程中進(jìn)行悶堆渥黃的結(jié)果。著名的黃茶有湖南的君山銀針和偽山毛尖、四川的蒙頂黃芽、安徽的霍山黃芽和黃大茶、浙江的平陽(yáng)黃湯、湖北的遠(yuǎn)安鹿苑、廣東的大葉青等。

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